βグルカンの効果と効能

がんに効く、がんを抑える、がんが治ったβグルカン健康食品の作用とは!?
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βグルカンの経口摂取効果
βグルカンが免疫システムへ関与する腸管免疫について見てみましょう。

腸管内には有用、無用を含めて無数の腸内細菌が生息しています。同時に、外界から侵入する病原菌や毒素などの脅威にもさらされているのが腸管内の過酷な環境なのです。るため、このような外界からの侵入者に対抗するため腸管は独自の免疫系を発達させているのですます。

小腸の粘膜上皮細胞の間には小腸上皮間Tリンパ球という特殊なリンパ球が存在し、消化管の粘膜にはリンパ球が集まったリンパ装置が散在しています。リンパ装置は丸い形状を成していて、形でその中はスポンジのような網目構造をとり、その隙間にリンパ球などの免疫系細胞がぎっしり充満されている構造です。

胃の出口である幽門部にも比較的大きなリンパ装置が密集しています。

また、十二指腸や小腸には、無数の小さいリンパ装置が粘膜表面直下に延々整然と並んでいます。おり、特に小腸末端の回腸にあるリンパ装置は大きく広がっており、その機能と免疫活動が活発なためにで、パイエル板という名称が与えられています。

その他には盲腸の粘膜表面下にも、リンパ節と見違えてしまう見まちがえるほどの程に多数のリンパ装置がひしめきあっており、また、結腸、直腸にかけての大腸にも比較的大きなリンパ装置が並んでいます。


このように消化器官管は食事からの栄養物を摂取する器官であると同時に、常に食品とその付属物という体外からの侵入物との攻防を余儀なくされる器官なのです。そのため消化器官はり、栄養の吸収の効率を高めるために、その管腔面に絨毛という多くのヒダを発達させて表面積を確保すると同時に、この広い、ヒト腸管粘膜の全域に免疫組織を張り巡らせているのです。この腸管粘膜の表面積はテニスコート2面分に相当する程に広いため、そこにといわれています。したがって、そこに存在するリンパ球の数も非常に多くなっています。免疫抗体を作るBリンパ球の数に関しては、体内全体の70〜80%のBリンパ球がこの腸管粘膜のリンパ装置などに存在しているのです。このことから「と言われています。つまり、腸管粘膜」は人間の体内体臓器の中で最大の免疫組織であることが解ります。といえます。


腸 管は体内からだの中にあるとはいえ、体外外部とも通じているため、様々な異物による刺激を受け続けています。腸管には食べ物をはじめ初め、有害な物質や病原菌なども侵入してくるため、きます。からだを守る免疫 系システムにとっては攻防の最前線なのです。この最前線の免疫細胞を食品成分で直接活性化したり、腸に棲みついている腸内細菌の種別構成叢を変えることによって、体全体の免疫機能 へ影響を変化させたり、強化することもできるのです。ます。これが免疫賦活機能性食品の働きです。

腸管内の細菌の状態や食べ物の傾向などによって、いわゆる「腸内環境」が形成形作らされ、その物質群が腸管粘膜と接することによって、腸管粘膜で表面の免疫細胞は免疫組織から様々な信号を受け取ります。
腸管の免疫組織は「腸内環境」の適度な良い刺激によって高められたり、あるいは逆に激しすぎる刺激で疲弊し弱体化したりすることが全身の体調さえも左右しています。免疫力の後退や免疫力の過剰反応という症状として発現することもあります。

経口摂取する健康食品
食事による免疫賦活作用とは、このような腸管免疫系に適度な刺激を与えて、からだの免疫機能を活性化することです。つまりにほかなりません。腸管免疫を活発な状態へ変化させにしていくことることが、体全体の免疫力を高めて、ガンの予防や治療に有効であることを同義なのです有益です。

口からの摂取によって免疫賦活作用を示す食品成分は数多く幾つか発見・開発さ見出されていますが、その代表がきのこ類や酵母に含まれるβグルカンなどの多糖類です。特にβグルカンの中でもβ(1→3)-D-グルカンを主成分とするβグルカン健康食品は、特筆すべき治療成果があがることがあるために世界中で研究開発が進みました。

免疫力向上に特に効果の高いβグルカンが豊富に含まれているとされる きのこ類は、アガリクス、
チャーガ(カバノアナタケ)、ハナビラタケ、メシマコブ、ハタケシメジなどが枚挙に暇が無い程に氾濫しています。しかし、βグルカンの量が本当に多く、しかもβ(1→3)-D-グルカンが豊富に含まれているのは、代表です。
きのこ類ではなく以外ではパン酵母菌です。細菌の一種である酵母菌の体内からβグルカンを抽出し、精製工程を経ることで大変に品質の良いβ(1→3)-D-グルカンが抽出されるようになりました。これらのβグルカン健康食品は、「パン酵母由来のβグルカン」として販売が開始されています。
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